機械ごね専門のパン教室&時々、和菓子と焼き菓子
子供会さんで28名様とのレッスンが中止になってしまいました
学んですぐ、おうちで作れるパン教室広島
おうち教室Rikko
さる11/2(土)の午前にレッスンする予定でしたメロンパンdeコッタ
暴風警報
レベル4が発令されたため
やむなく、中止
パン生地は、既に2次発酵の途中
午後に回すことが出来ず、約60個のパン生地の運命は・・・・
役員さんとの話し合いで
我が家に持ち帰って、完成品をお届けする事になりました
1人では到底、発酵に追いつけない
そこで、たけちゃんと2人での作業となりました
*たけちゃんとは、私の主人です^^
合計60個が無事完成
圧巻!
過去にない個数との闘い笑
製作時間約4時間
10:00~14:00
冷まして、無事お届けできました
とっても楽しみにしていた子供たちにせめて
お顔を描いてもらおうと
お手製のアイシングクリームも添えて
そうするとね、役員さんからこんな素敵なお写真を送って頂けました
*お顔の許可を取っています
警報でレッスンはできませんでしたが
パン生地を無駄にすることなく
子どもたちに、喜んでもらえて
本当に、良かった
*メロンパンdeコッタの受講料の10%は、協会を通して施設へ寄付をしています
*おうち教室Rikkoはメロンパンdeコッタの正式チャリティー会員です
11月レッスン
★コッペパンと高加水フォカッチャ
15日(金)
19日(火)
21日(木)
27日(水)
28日(木)
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デコ巻き寿司・パン・和菓子・焼き菓子を大人から子供まで楽しめるメニューとしてレッスンを提供しています。土日には、公民館さんで子供向けレッスンで、延べ約1500名以上の子供たちと楽しんでいます。普段は、自宅でレッスンを開いています。