ミラージュ先生のアイシングクッキー教室へ

『おくりものにしたくなるパン作り』
『小麦粉と米粉♡メルティシフォンケーキ』
東京江戸川区葛西サロンドビスコット
 
 
 
仲良くして頂いている
豊洲・アイシングクッキー教室
ミラージュ先生のレッスンへ♪
 
 
今回のテーマは
『春の和柄』
 
 
 
 
 
今回も、毎度おなじみ
盛りだくさんレッスンでした。
 
 
いろんな技法が
ちりばめられた
こだわりのデザイン♪

 

 
 
でも、割とサクサクと進んで
我ながら可愛い仕上がりに
大満足です♡
   
 
 
 
レッスン後のティータイムも
お楽しみのひとつ。
 
 
今回は、和柄に合わせて
お抹茶パフェの
和スイーツでした。
 
 
アイス、クランブル、ゼリー
求肥、あんこ、クリーム…
たくさんの和スイーツが
グラスにぎゅぎゅっと
贅沢に詰まってました。
 
 
抹茶好きには、たまらない！
すっごく美味しかったです。
 
   
    アイシングクッキーは
本当に準備が大変だから
私は家で作ることは無くて
お教室で楽しむ専門です。
 
 
普段は「教える」立場ですが
自分自身が「習う」「楽しむ」
時間もやっぱり大切です。
 
 
次回の「ラデュレ風」レッスンも
今からとっても楽しみです。
 
 
 
   
 
 「おくりものにしたくなるパン作り」
「小麦粉と米粉♡メルティシフォン」
＜東京・江戸川区葛西の自宅教室＞
Salon de Biscotto（サロンドビスコット）
♥ランチ付♥ラッピング付♥お片付け無し

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