ショコラボラティエ
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レッスン風景（3）
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ルビーチョコレートの実習
レッスン中は動画でサポートします！ -
NZの生徒さんとボンボンショコラのレッスン
艶ピカ〜！ -
ナッツのキャラメリゼとテンパリングの復習
美味しそうです！
先生情報 |
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あずにゃん |
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東京製菓学校卒業後、パレスホテル、アトリエコータ、GODIVAなどで修行。ギフテ！みらいスクールにて、小学生向けに化学実験付き「勉強にもなるお菓子教室」を開催しています。小学生でもプロクオリティの美味しいケーキができると人気。 2021年よりオンラインにてチョコレートのお菓子教室をスタート。 希少カカオなどを活かしたマニアックなチョコスイーツのお教室を運営しています プロフィール詳細をみる |
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