イタリア料理教室 CiaoBambina
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オンライン オンラインレッスン・カルボナーラにミラノ風カツレツ。これだけはおさえておきたいイタリア家庭料理
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日本でも良く知られたイタリアンのメニューを本場の作り方にこだわってご紹介。本当のイタリアンを知りたい方のためのレッスンです。
■ 開催日時
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※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
- ■ 使用ツール
- zoomを使用したオンラインレッスンとなります。
パソコン、スマホなどが必要です。 - ■ レッスンメニュー
- イタリアンの基本を本場の作り方でご紹介。
なんちゃってではなく、本当のイタリアンを簡単に作れるようになります。
カルボナーラは自家製のパンチェッタの作り方レシピをプレゼント！
イタリア人も驚く本場の味を作ることが出来るようになります。
メニュー：
〇パプリカのブルスケッタ（甘くて美味しい焼き方をお伝えします）
〇自家製パンチェッタで作る徹底的にローマ風カルボナーラ
〇ミラノ風カツレツ（衣の付け方が違うから仕上がりが綺麗！）
〇リンゴのケーキ（イタリア全土で作られる家庭の定番焼き菓子） - ■ レッスン内容
- イタリア料理
- ■ レッスンの流れ
- レシピの説明後、zoom画面を通して一緒に作り上げます。わからない点はその場で質問ください。
手元をカメラでしっかり映しながらレッスンを進める予定ですが、途中でみたいところはリクエスト可能。 - ■ 受講料
- 3,500円（税込）
- ■ 定員
- 20名
- ■ 用意するもの
- 開催５日ほど前にレシピをお送りいたします。材料を各自ご用意ください。
- ■ 備考
- 日程が合わない場合、動画とレシピでのご受講が可能です。
- ■ クスパ決済のキャンセルポリシー
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- レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30％
- レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50％
- レッスン開催日前日〜当日 お支払い金額の100％
■ 全開催日時
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先生情報 |
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前澤由希子 |
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OL時代に各種料理学校へ通い調理師免許を取得。 結婚後、単身イタリアへ留学し現地の料理学校の他、家庭の主婦や、リストランテのシェフからイタリア各地の料理を学ぶ。 帰国後、都内のトラットリアで修業し船橋市の自宅で料理教室を開講。 企業ショールームや日伊文化交流サロンにて料理教室を開催。雑誌、TV等で料理を制作,スタイリングも手がける。対面レッスンのほか、オンラインレッスンも開催中。 プロフィール詳細をみる |
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