醸し(かもし)キッチングレイス

醸し(かもし)キッチングレイス
（東京都渋谷区）

腸活♡ノンシュガーなのに甘〜い発酵餡子&発酵きんとんレッスン

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体験
初心者歓迎
女性限定

砂糖不使用なのに甘く栄養価の高いヘルシーな発酵餡子と発酵きんとんを同時に学びませんか。

レッスン後は餡子やきんとんのオヤツでお茶会をしましょう🍵
冷たい小豆アイス🍨も美味しいですよ😋

お土産…発酵餡子で作ったおはぎ、発酵きんとんなど

■ 開催日時

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■ 開催場所

東京都渋谷区富ヶ谷

■ レッスンメニュー

発酵餡子、発酵きんとんの作り方を学び、発酵餡子のおはぎやあんバター餃子なども作りましょう。

■ レッスン内容

和菓子

■ レッスンの流れ

発酵餡子の栄養などの説明と材料説明→発酵餡子の仕込み→発酵きんとんの仕込み→発酵おはぎ作り→あんバター餃子包み→美味しいお茶🍵で試食会→片付けは全て講師がいたします。

■ 受講料

8,500円（税込）

■ 定員

2〜3

■ 持ち物

エプロン、筆記用具、お土産を持ち帰る小さなエコバッグなど袋もの

■ 備考

女性とご一緒であれば男性も参加OKです。
お子様同伴の場合は貸切レッスンとなりますのでご相談ください。
＊猫が居りますので苦手な方はご注意ください。

■ クスパ決済のキャンセルポリシー

レッスン開催日 7日前〜4日前までお支払い金額の30％
レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％
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先生情報

藤野美由紀

醸し(かもし)キッチングレイス（東京都渋谷区）

服飾デザイナーを会社員やフリーランスにて30年。デザイナー時代から食いしん坊でしたが、12～13年前から食への興味が食べる方から作る方に。ポルトガル料理店キッチン業務、発酵マイスター、発酵ライフアドバイザーを経て発酵料理愛好家に。発酵料理教室「醸しキッチングレイス」を主宰し、開催実績は1400回を超える。

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