毎日に寄り添う、おうち和食料理教室

毎日に寄り添う、おうち和食料理教室
（東京都世田谷区）

定番の味、和食の基礎が身につくやさしい基礎クラス

初心者歓迎
男性OK

美味しいお料理を作るための基礎から、しっかり楽しく学べます。

「レシピ本を見ても、うまく作れないのはなぜ？」
「切り方がわからない！火加減もよくわからない！」

「計量スプーンやカップ？使ったことない（苦笑）」
「料理は苦手だけど、こんな適当で良いのかな・・・」

そんなお料理の初心者さん、お料理が苦手な方にも、ぴったりのレッスンです。

お教室は年齢層が幅広くご参加いただいておりますので
主婦歴が長いけど、知らないことがたくさんあって
とても勉強になった！！

とも、お声をいただいております♪

☑︎やさしい基礎クラス

【献立】

・汲み上げゆばとおくら
お店じゃないと食べれないと思っていたゆばもひと手間で美味しく食べられることが出来ますよ！

・じゃがいもの粉吹き煮
これを一回作ると、7歳の息子が一人で全部食べちゃぐらい大好物。笑

・鶏肉と茄子の素麺
素麺といえば、冷たくしてめんつゆで・・・
と、いう食べ方も多いかと思いますが。

暑い夏にも冷たいものばかりだと身体もだるくなりガチ。
そんな時に温かい素麺もオススメ。
ボリュームたっぷりなので、お昼ごはんにもピッタリですよ！

・厚揚げの肉みそ炒め
お弁当にもおすすめ。
この肉みそが最高に美味しい。
この肉みそをチビチビ・・・
だけでもお酒が進んじゃいますね。笑

・黒糖生姜ゼリー
これからの季節にピッタリ！
生姜がきいて、少し大人なデザートです。

■ 開催日時

予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

■ 開催場所: 東京都世田谷区
■ レッスンメニュー: 【献立】

・汲み上げゆばとおくら

・じゃがいもの粉吹き煮

・鶏肉と茄子の素麺

・厚揚げの肉みそ炒め

・黒糖生姜ゼリー
■ レッスン内容: 家庭料理
■ レッスンの流れ: ご挨拶、レシピ説明後、実習式レッスンとなります。レッスン後、食事、後片付けをして終了となります。
（説明からお片付けまでで、３時間半の予定です）
■ 受講料: 7,000円（税込）
■ 定員: 4名
■ 持ち物: ・エプロン
・手をふくハンドタオル
・筆記用具

＊お持ちでない方は、エプロンお貸しできます。
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（・銀行振り込み（振り込み手数料はご負担ください）・カード決済（stripe）＊ご受講前にお願いしています）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: 教室へ直接お問い合わせください

■ 全開催日時

予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください

先生情報

細川木綿子

毎日に寄り添う、おうち和食料理教室（東京都世田谷区）

懐石料理教室のアシスタントとして10年間。独立後、自身の料理教室を開講し8年目。生徒さんのリピート率70％！！　料亭で食べるような味付けで、ご自宅ではもちろん、ご友人との食事会、パーティーへの一品持ち込みなど様々な場面で喜ばれると好評を頂いております。　何となく作っていた和食料理から、絶対美味しく作れる和食料理を作れるようになりませんか？

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