ベトナムのおかって

ベトナムのおかって
（東京都渋谷区）

【千葉・船橋市／津田沼】バインセオレッスン

初心者歓迎
親子

ベトナム風お好み焼きと言われている「バインセオ」お家でも作れるようになりませんか？
ちょっとした生地の配合、焼き方、火加減と少しコツのいるバインセオ。
マスターするとお家でもお店の味が楽しめます。
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千葉・船橋市でのレッスンです。
東京・代々木にもお教室がございます。
千葉のお教室はおんぶ紐の中で過ごせる小さなお子様のご参加が可能です。

■ 開催日時

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■ 開催場所: 千葉県船橋市前原西／最寄り駅JR津田沼駅
■ レッスンメニュー: 現地ではバインセオ鍋で焼くのですがお家でも簡単に失敗なく作れるように
どのご家庭にもあるフライパンで作れるレシピをご紹介します。
バインセオ焼いたことがあるけどイマイチパリッとカリッと焼けない。。。なんてことはありませんか？
いくつかコツやポイントがあるので実際に焼きながらコツをつかみましょう。
ご自身のバインセオを一人一枚焼いていただきます。
お土産にバインセオ粉をご用意します！すぐお家でも実践できますよ。

＜メニュー＞
■ウエルカムドリンク　ハス茶
■ベトナム風お好み焼き　バインセオ
■柑橘類のサラダ
■豆腐のチェー
■ベトナムコーヒー
■ レッスン内容: エスニック料理
■ レッスンの流れ: レシピ説明後、皆さんで調理スタート
試食
食後にベトナムコーヒー
片付け
■ 受講料: 7,000円（税込）
■ 定員: 4名
■ 持ち物: エプロン、筆記用具、ハンドタオル、マスク
■ 備考: ＜ご利用規約＞
■託児施設はございません。小さなお子様と一緒にご参加いただけますが、安全管理上、保護者様の責任においてご監督ください。怪我やトラブルについては一切の責任を負うことができませんので、ご了承ください。
■当教室のレッスンを受講した際に紹介されたレシピを無断で商品化し、店頭で販売したり、レシピ内容を転売するなどの行為は禁止致します。
■同業者の方は一般レッスンにはご参加出来かねます。
■教室内での営業行為、宗教・団体等への勧誘行為は一切禁止いたします。
■動画の撮影、録音はお断りしております。
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（当日現金でお支払い願います。）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: レッスン７日前〜４日前まで　　お支払金額の３０%
レッスン３日前〜２日前まで　　　お支払金額の５０%
レッスン前日〜当日　　　　　　　お支払金額の１００%

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先生情報

ほし

ベトナムのおかって（東京都渋谷区）

短大の食物栄養学科卒業後、大手料理教室に就職し、料理教室講師やレシピの企画開発、スタイリングに携わる。これまで和、洋、中、お菓子と様々なジャンルのお料理にふれるが一番好きなエスニック料理の勉強を極めるため単身ベトナム留学へ。帰国後は現地で学んだベトナム料理を日本で広げるため代々木のアトリエと千葉県船橋市の自宅にてお料理教室を開催。

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