Fleurs de Cœur

Fleurs de Cœur

(埼玉県さいたま市浦和区)

よもぎ玄米ご飯、根菜のスープ、麻婆茄子(ベジ)、蒸し野菜の味噌ディップ

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GWが終わると、近年は昼間の太陽がもう夏のようですね。
今月は、春の恵みをいただきつつ、夏に向けてのメニューにしました。よもぎはご飯にも良く合い、しかもお団子よりずっとお手軽に作れるレシピです♪ 麻婆茄子はとろみを使わないあっさりバージョンです。ネギの代わりのニラが効いてます。蒸し野菜は万能の味噌ディップで♪
胡麻塩用の、山で摘んだスギナを乾燥、粉末にした粉末スギナのお持ち帰りもあります♪

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■ 開催場所
埼玉県 さいたま市浦和区
■ レッスンメニュー
よもぎ玄米ご飯、根菜のスープ、麻婆茄子(ベジ)、蒸し野菜の味噌ディップ
■ レッスン内容
マクロビオティック
■ レッスンの流れ
レシピ説明後、実習、試食、後片付けとなります。
■ 受講料
3,000円(税込)
■ 定員
3名
■ 持ち物
エプロン、三角巾、手ぬぐい
■ 支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(当日、現地払いにて承ります。)
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前日のキャンセルは50%、当日は100%を頂戴させていただきたく、ご了承お願いいたします。

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