天然酵母米粉パンと小麦粉パン教室 manpyo
天然酵母で作る香ばしいくるみパンとフルーツたっぷりのメランジュパンのレッスン♪
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- 初心者歓迎
- 男性OK
天然酵母でゆっくり発酵させ、国内小麦粉を使った体にやさしい味わい深いパンを作るレッスンです。
焼きたてパンの香ばしい香りに包まれる天然酵母パン作りを楽しんでみませんか。
今回のレッスンでは、人気の２種類のパンを作ります。
ひとつは、くるみの香ばしさが広がる くるみパン。
もうひとつは、オレンジピール・レーズン・くるみを混ぜ込んだ風味豊かな メランジュパンです。
生地には天然酵母、国産小麦、粗糖、自然塩など体にやさしいこだわりの材料を使用します。
天然酵母ならではの、ゆっくりとした発酵で生まれる豊かな香りと深い味わいのパンをぜひご自分の手で焼き上げてみてください。
パン作りが初めての方にもわかりやすく丁寧にお伝えしますので安心してご参加いただけます。
少人数でゆったりとした雰囲気の中、焼きたてパンの美味しさを一緒に楽しみましょう。
焼きたてパンの香ばしい香りに包まれる天然酵母パン作りを楽しんでみませんか。
今回のレッスンでは、人気の２種類のパンを作ります。
ひとつは、くるみの香ばしさが広がる くるみパン。
もうひとつは、オレンジピール・レーズン・くるみを混ぜ込んだ風味豊かな メランジュパンです。
生地には天然酵母、国産小麦、粗糖、自然塩など体にやさしいこだわりの材料を使用します。
天然酵母ならではの、ゆっくりとした発酵で生まれる豊かな香りと深い味わいのパンをぜひご自分の手で焼き上げてみてください。
パン作りが初めての方にもわかりやすく丁寧にお伝えしますので安心してご参加いただけます。
少人数でゆったりとした雰囲気の中、焼きたてパンの美味しさを一緒に楽しみましょう。
■ 開催日時
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
- ■ 開催場所
- 愛知県 名古屋市昭和区 広見町 6丁目69-4 SJ Sakurayama1階
- ■ レッスンメニュー
- ・天然酵母くるみパン
・天然酵母メランジュパン（オレンジピール、レーズン、くるみ入り） - ■ レッスン内容
- パン
- ■ レッスンの流れ
- レシピ説明後、一次発酵済みの生地で 成形→二次発酵→焼成と進めます。片づけをして終了となります。
復習を兼ねて 生地をこねるところから始めたい方は、教室で生地をこね 持ち帰っていただいております。生地代は別途お願いいたします。 - ■ 受講料
- 4,000円（税込）
- ■ 定員
- 5名
- ■ 持ち物
- エプロン、三角巾（バンダナなど）、ハンドタオル、筆記用具（必要な方）など
- ■ 支払方法
-
クスパ決済のみ
- ■ クスパ決済のキャンセルポリシー
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- レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30％
- レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50％
- レッスン開催日前日〜当日 お支払い金額の100％
■ 全開催日時
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
先生情報 |
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大竹 淳子 |
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もっちり・しっとりした味わい深い天然酵母米粉パンや小麦粉パン。発酵の不思議 面白さや楽しさを味わって頂きたいです。 製菓衛生師、野菜ソムリエ、食育アドバイザー、食生活アドバイザー、調理師の資格を持つ。 永年にわたり自然食品の店を営んでいるので、できる限り安心・安全な材料を使っています。 プロフィール詳細をみる |
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