パンとお料理の教室 キッチンスタジオRin-copa…
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今年の馬連タンパンレッスンメニューは「シュプリームクロワッサン」
別名「ニューヨーククロワッサン」とも呼ばれていますね。
バターを折り込みリング状に焼きあげて
チョココーティングと中にフィリングも詰めますよ。
出来上がったらスープとデリを添えてランチタイムを楽しみましょう。
別名「ニューヨーククロワッサン」とも呼ばれていますね。
バターを折り込みリング状に焼きあげて
チョココーティングと中にフィリングも詰めますよ。
出来上がったらスープとデリを添えてランチタイムを楽しみましょう。
■ 開催日時
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- ■ 開催場所
- 愛知県 春日井市 味美白山町
- ■ レッスンメニュー
- シュプリームクロワッサン
お料理メニュー１品
※卵、乳なしなどアレルギー対応も可能です。 - ■ レッスン内容
- パン
- ■ レッスンの流れ
- 簡単にレシピを説明した後、実習形式のレッスンとなります。パンの発酵時間に詳しいレシピの説明をします。講師の焼き上げたパンでランチタイムを取り、皆さんのパンを焼きあげ、後片付けをして終了です。
- ■ 受講料
- 8,000円（税込）
- ■ 定員
- 6名
- ■ 持ち物
- エプロン、ハンド タオル、筆記用具、手提げ袋 / エコバッグなど（パンをお持ち帰りいただく為の袋です）
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■ 全開催日時
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先生情報 |
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柴山 倫子 |
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大学の食品栄養学科を卒業後、パンメーカーに15年間勤務。 商品開発のほか、パンの美味しい食べ方のレシピなどを提案。 退職後はパン屋で3年間働く。それと同時に、料理教室のアシスタントやパン教室講師、メディアなどへのレシピ提案、レシピ動画提供、カフェでのワンデイシェフを行う。 取得資格は、フードコーディネーター・パンコーディネーター・フードアナリスト・パン製造技能士等 プロフィール詳細をみる |
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