Atelier bonappetit
- 体験
- 初心者歓迎
- 女性限定
フランボワーズのカナッシュ・モンテを使い美しくデコールするクリスマスのアントルメ。
極上のジェノワーズでたっぷりの苺をはさんで作る晴れの日のお菓子です。
極上のジェノワーズでたっぷりの苺をはさんで作る晴れの日のお菓子です。
■ 開催日時
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※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
- ■ 開催場所
- 東京都杉並区荻窪
- ■ レッスンメニュー
- 極上のジェノワーズを焼いてクラッシックな苺ショートケーキを作ります。
ホワイトチョコレートとルビーチョコレートを合わせたガナッシュモンテでバラ御花束をイメージしてデコールします。
クリスマスの夜に映える華やかなお菓子です。
初めての方は体験レッスンフィー8,000円、2回目以降の方はビジターレッスンフィー9,000円となります。 - ■ レッスン内容
- 洋菓子・ケーキ
- ■ レッスンの流れ
- レッスンは１回完結式です。 講師のデモンストレーションを見て頂いた後、全行程をご自分で仕上げていただきます。講師作成のお菓子はご試食いただき、ご自分で作られたものをお持ち帰りとなります。
- ■ 受講料
- 8,000円（税込）
- ■ 定員
- 4名
- ■ 持ち物
- マスク、エプロン、ハンドタオル、筆記用具、お持ち帰り用の箱もしくはタッパー、保冷材（メニューにより）をお持ち下さい。
ケーキ箱は当方でも実費で販売しております。 - ■ 備考
- 初めての方は体験レッスンをご利用ください。2回目以降の方はビジターレッスンとなります。
体験レッスンフィー 8,000円
ビジターレッスンフィー 9,000円 - ■ クスパ決済のキャンセルポリシー
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- レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30％
- レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50％
- レッスン開催日前日〜当日 お支払い金額の100％
■ 全開催日時
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先生情報 |
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こばやし さえこ |
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2013年 ル・コルドン・ブルー 代官山校にて菓子ディプロム取得 2014年 初心者の方にもお菓子作りの楽しさを伝えたいと思い、アトリエ・ボナペティ開設 プロフィール詳細をみる |
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