ホップ種・自家製酵母パン教室４７０

ホップ種・自家製酵母パン教室４７０
（東京都墨田区）

ホップ種・自家製りんご酵母Wレッスン

ホップ種はティラミスブレッド。コーヒーが入った生地クリームチーズを巻いて焼成。りんご酵母は黒糖セーグル・ノア。ライ麦粉配合生地にくるみ、赤ワイン煮のクランベリーが入ったハード系のパン。

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■ 開催場所: 東京都墨田区
■ レッスンメニュー: ご自分で焼いたパンは全てお持ち帰りいただきます。
ランチ、デザート付きのレッスンです。
ホップ種エキス、捏ねた生地の持ち帰りがございます。
■ レッスン内容: パン
■ レッスンの流れ: 天然酵母は一次発酵に時間がかかるため前日に捏ねた生地の分割から始まり、ベンチタイム、仕上発酵、焼成の順になり
焼成後、ご試食となります。片づけはございません。
■ 受講料: 12,000円
■ 定員: 4名
■ 持ち物: エプロン・筆記用具・ハンドタオル・タッパー（２個）煮沸した瓶（２００ml位）
保冷剤・保冷バック
■ 備考: 3回コース（毎月連続）ご参加いただくと
受講料の割引になります。
11000×3回＝33000（割引）
単発の受講料はは12000円になります。
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（お申し込み後、１週間以内にお振込みいただいております。）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: 申し訳ありませんがWレッスンはキャンセルはお受けできかねます。
同月内のお振り替えは可能です。