ハーブ料理教室 ヴェール エクラタン

ハーブ料理教室 ヴェール エクラタン

(東京都文京区)

お魚料理をメインにした初夏のさわやかなハーブ料理レッスン

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  •  初心者歓迎
できるだけ無農薬にこだわった旬のお野菜、ハーブを使って簡単なハーブ料理を楽しみましょう!
ハーブの使い方が広がり、ご自宅でも生かしていただけるレッスンです。

■ 開催日時

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※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

■ 開催場所
東京都 文京区 小石川
■ レッスンメニュー
前菜:鶏肉のリエット ハーブとスパイスを効かせて
前菜:マグロと旬野菜のタルタル セルクル仕立て タイム風味
メイン:レモンとハーブの香りを閉じ込めたサーモンのパピヨット
デザート:ラヴェンダーのアイスクリーム
(やむを得ず変更する場合もございます。)
■ レッスン内容
家庭料理
■ レッスンの流れ
簡単な自己紹介、レシピの説明後、実習とデモンストレーションを折り混ぜたレッスンを行います。
レッスン終了後、ワインとともにご試食。簡単な後片付けをして終了となります。
■ 受講料
7,000円
■ 定員
4名
■ 持ち物
エプロン、ハンドタオル
■ 備考
ウェルカムドリンク、ご試食時のグラスワイン、自家製パン、ハーブティーをご用意いたします。
ノンアルコールご希望の方は¥6,500ですのでお申し込み時にご記載ください。
■ 支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(当日レッスン終了後、現金でお支払いいただきます。)
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
レッスンの3日前よりキャンセル料が発生いたします。3日前~前日までレッスン料の50%。当日100%。

■ 全開催日時

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