パンコーディネーター資格取得。

おいしい♪ぱんが焼きたくて
始まった独学でのぱん作り。

2008年、某教室にてブレッドライセンス取得後
個人教室で天然酵母を学ぶ
2011年、パンコーディネーターの資格取得。
2012年、自宅でのぱん教室開催。
2017年、ぱん教室移転、専用スペースでのぱん教室開催。

月替わりのレッスンぱんの中から、
作ってみたいぱんを見つけてご予約して下さい。
計量から焼き上げまで、お一人で行って頂きます。

何か習い事がしたいなと思い、
ぱん作りを選んで下さったぱん作り初めてな方も、
お家でぱんを作っているけれど、
どうも納得がいかないと言う方も、
工程はわかりやすく丁寧に、
自宅へ帰ってからもおいしいぱんが焼ける様、
愉しくレッスンいたします。

焼き上がったぱんは、お持ち帰りです♪

焼き立てを食べられるのも作った人の特権です。
是非、おいしいおうちぱん♪焼いてみて下さい。

１人～3人の少人数制なので
お１人の参加でも安心してお問い合わせ下さい。

ドライイーストクラスと
ホシノ天然酵母クラスのどちらかお選び下さい。

ホシノ天然酵母のぱんは、発酵に少し時間がかかるので、
分割から始めて頂き、
最後に生地をコネてお持ち帰りして頂きます。
自宅で復習してみて下さい。
むっちりおいしいぱんが焼き上がります。

※午後からのレッスンご希望の方はご相談下さい。

この教室のレッスン情報

■ クラス、コース: ＝11月のぱん＝
≪ベーシックレッスン≫
・オレンジと胡桃のコンプレ
・クーロンヌボルドレーズ

＝12月のぱん＝
≪ベーシックXmasレッスン≫
・パネットーネ
・ニョッキパリジェンヌ

問い合わせください。
お待ちしております。

■ レッスン人数: 最小1人～最大3人

■ レッスン料金: ≪ベーシックレッスン≫
・ドライイースト：¥5400
・ホシノ天然酵母：¥6300(持ち帰り生地がございます)

≪アドバンストレッスン≫
・ドライイースト：￥4000

≪リターンズレッスン≫
・ドライイースト：￥3300

■ レッスン開催場所: 料理教室専用スペース

■ レッスン内容

パン

■ 特徴

１回完結レッスン形式
入学随時OK
駐車場あり
駅近く
入会金無料
受講料で払う
初心者OK

■ レッスン開催時間帯: 平日昼 / 休日昼

教室のレッスン風景(13)

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先生情報

nambu mayumi

■ 先生のプロフィール: パンコーディネーター資格取得。おいしい♪ぱんが焼きたくて始まった独学でのぱん作り。 2008年、某教室にてブレッドライセンス取得後個人教室で天然酵母を学ぶ 201… パンコーディネーター資格取得。

おいしい♪ぱんが焼きたくて
始まった独学でのぱん作り。

2008年、某教室にてブレッドライセンス取得後
個人教室で天然酵母を学ぶ
2011年、パンコーディネーターの資格取得。
2012年、自宅でのぱん教室開催。
2017年、ぱん教室移転、専用スペースでのぱん教室開催。
■ 保有資格: 食品衛生責任者
パンコーディネーター