和食工房　はな
（静岡県静岡市葵区駒形通）

9月の和菓子教室は練り切りと蒸し羊羹を作ります

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初心者歓迎
女性限定
男性OK

練り切りの生地から色付けと成型をご自分で行います。　　蒸し羊羹を生地から作り蒸して仕上げます

■ 開催日時

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■ 開催場所

静岡県静岡市葵区駒形通

■ レッスンメニュー

くるみあんの練り切り　と　いろいろ木の実の蒸し羊羹

■ レッスン内容

和菓子

■ レッスンの流れ

レシピ説明後　各自ご自分のを制作　各４個づつ仕上げて頂きます。御試食もあります。抹茶とご一緒にお召し上がりください。

■ 受講料

5,000円（税込）

■ 定員

4名

■ 持ち物

エプロン　ハンドタオル

■ 備考

先ずお問合せ下さい。詳細を説明させていただきます。その後直接お申込みください。

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先生情報

華

和食工房　はな（静岡県静岡市葵区駒形通）

大学卒業後、結婚。主婦の傍ら趣味として、懐石料理、パン、和菓子、洋菓子などを学びました。趣味としての茶道の稽古で初釜等の茶事の御手伝いをきっかけに教室を主催することになり丸12年になります。作る事と食べる事の楽しさを一緒に体験しましょう。食を通じて新しい方との出会いをすすめていきたいと思っています。食とは人生なり？食とは健康への一歩ですね。

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