和食工房 はな
公開中のレシピ一覧（全4レシピ）
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![和ケーキ・三色寒天よせ]()
和ケーキ・三色寒天よせ
和菓子なのですが、夏に向かって涼しげに又冷たくしてケーキ感覚で食べていただけるように作りました。
調理時間：40分、分量6人分
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![水饅頭 夏3彩]()
水饅頭 夏3彩
水饅頭にあんや抹茶などを加えて3色に彩色、プリンカップに流してみました
調理時間：30分、分量3個分
美味しそう：13件
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![華羊羹・フルーツミックスで]()
華羊羹・フルーツミックスで
夏向きの羊羹として、白あんを主にミックスフルーツを混ぜ込んださわやかな羊羹として作りました
調理時間：40分、分量6人分
美味しそう：1件
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![もずくと蟹のけんちん豆腐]()
もずくと蟹のけんちん豆腐
蟹やもずくほか野菜などを炒め合せ、豆腐も加え、卵でとじて流し缶に入れ、オーブンで焼き固めたもの。
調理時間：20分程度、分量2人分
美味しそう：1件
お気に入り：2件
先生情報 |
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華 |
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大学卒業後、結婚。主婦の傍ら趣味として、懐石料理、パン、和菓子、洋菓子などを学びました。趣味としての茶道の稽古で初釜等の茶事の御手伝いをきっかけに教室を主催することになり丸12年になります。作る事と食べる事の楽しさを一緒に体験しましょう。食を通じて新しい方との出会いをすすめていきたいと思っています。食とは人生なり？食とは健康への一歩ですね。 プロフィール詳細をみる |
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