用意した発酵済みのパン生地で、出来上がりの形にする成型の練習をします
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パン生地を仕上げ発酵します
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お持ち帰り用のパン生地を各自、こねていただきます
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トマトのスコーンを作ります
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発酵したパン生地を焼きあげます
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焼きあがったパンとスコーンをご試食ください

■ 受講料

4,500円（税込）

■ 定員

2名

■ 持ち物

エプロンハンドタオル

■ 備考

入会金なし。
１回ごとにご参加いただける単発レッスンです。
ご予約のうえ、お友達と、またはお一人でもお気軽にいらしてください。

■ クスパ決済のキャンセルポリシー

レッスン開催日 7日前〜4日前までお支払い金額の30％
レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％
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■ 全開催日時

予約したい日程をお選びください
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先生情報

三谷良子

パン＆料理教室　サロンドファリーヌ（神奈川県横浜市栄区）

服部栄養専門学校にて製菓パンライセンスを取得。フランス・パリの料理学校ルノートル、ル・コルドン・ブルー東京校で学ぶ。田崎真也ワインスクールにて学び、チーズプロフェッショナル、ワインエキスパートの資格を取得。自宅にてパン＆料理教室「サロンドファリーヌ」を主宰。横浜市はまふうどコンシェルジュとして生産者と消費者をつなぐ活動をしている

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