パン教室Breadroom

（埼玉県さいたま市岩槻区大野島）

厚生労働大臣認定1級製パン技能士(国家資格)保有の講師です‼︎駐車場3台あり

最終更新日:2023/11/3

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ふくすけ

厚生労働大臣認定1級製パン技能士

製菓製パン専門学校卒業後、大手リテイルベーカリー就職。
シェフ、店長経験後転職。現在もベーカリー関連の仕事してます。
日本パン技術研究所205期卒業。一級製パン技能士、食品衛生責任者取得。

さいたま市岩槻区大野島にある夫婦で営んでいるパン教室です。

講師:ふくすけ
大手リテイルベーカリーで実務を積み店長(シェフ)を経験。厚生労働大臣認定1級製パン技能士(国家資格)取得し、現在もベーカリー業界で勤務してます。
実務経験を生かしたレッスンで本格的なパン作りの技術が学べ
自宅パン作りの失敗や悩みを解決し、納得のいくお家パン作りができるようにレッスンを致します。

講師:鈴鹿
親子パン教室はベーカリー認定講師2種取得済講師が主催してます。現在もベーカリー勤務、3年以上の実務経験あり。

＊当教室は、基礎コースA〜Cのコースの中からレッスンを受けたいパンを選択して受講する1回完結型のレッスンを行なってます。(只今A、Bコースのみ)

＊レッスン日は日曜日のみの15時開始。

＊生徒数は3名様から最大6名様までの少人数制で行っております。

＊駐車場は、3台分ございます。(要予約)

＊公式LINEからのご予約、ご質問等も受け付けております。

https://lin.ee/96GRe5m

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・NHKテキスト趣味どき！「おうちで幸せパン」
2021年10月ー11月版に出演。
テキストにレシピ掲載。
講師ふくすけ

・元cottaパートナー。ふくすけレシピ掲載中。
・Breadroomインスタでレシピ公開

この教室のレッスン情報

■ クラス、コース: 手ごねパン、ホームベーカリーを使用したパン生地作り、米粉シフォンケーキ、シフォンケーキ、パン教室開業講座プロコース(6ヶ月全12回～　\240,000～　製パン理論,技術,製法等)

■ レッスン人数: 最小3人～最大6人

■ レッスン料金: 3500〜

■ レッスン開催場所: 料理教室専用スペース

■ レッスン内容

パン

洋菓子・ケーキ

■ 特徴

１回完結レッスン形式
入学随時OK
駐車場あり
入会金無料
受講料で払う
男性OK
初心者OK
子供連れママパパOK
子供向けレッスンあり

■ レッスン開催時間帯: 平日昼 / 休日昼

教室のレッスン風景(5)

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先生情報

ふくすけ

厚生労働大臣認定1級製パン技能士

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■ 先生のプロフィール: 製菓製パン専門学校卒業後、大手リテイルベーカリー就職。シェフ、店長経験後転職。現在もベーカリー関連の仕事してます。日本パン技術研究所205期卒業。一級製パン技能士、食品… 製菓製パン専門学校卒業後、大手リテイルベーカリー就職。
シェフ、店長経験後転職。現在もベーカリー関連の仕事してます。
日本パン技術研究所205期卒業。一級製パン技能士、食品衛生責任者取得。
■ 実績: ・NHKテキスト趣味どき！「おうちで幸せパン」 2021年10月ー11月版テキストレシピ本にレシピ掲載。同放送番組で講師として出演。・元cottaパートナー。ふくす… ・NHKテキスト趣味どき！「おうちで幸せパン」
2021年10月ー11月版テキストレシピ本にレシピ掲載。
同放送番組で講師として出演。

・元cottaパートナー。ふくすけレシピ掲載中。
・Breadroomふくすけインスタでレシピ公開
■ 保有資格: 食品衛生責任者
厚生労働大臣1級製パン技能士(国家資格)
■ 出身料理学校・師範名: 香川栄養専門学校
日本パン技術研究所卒業
■ 代表以外の先生: 氏名：鈴鹿ベーカリー資格2種取得し現在もベーカリー勤務中で、3年以上の実務経験あり。主に親子パン教室を担当。