イタリア料理・手打ちパスタ料理教室　ルナノーヴァ

（兵庫県西宮市）

1919

一流料理人に学ぶプロの料理テクニックと、手作りパスタ料理を少人数のアットホームな雰囲気でご一緒に。

最終更新日:2024/12/19

Instagram

おもてなし

家庭料理

小川　久美子

教室主催／料理研究

辻学園調理・製菓専門学校２年卒業後、兵庫西宮苦楽園口のイタリア料理専門店「オステリア　エノテカ」に就職、16年間務める。キャリアアップでホテルレストラン責任者として、メニュー開発、経営マネジメントに携わる。知人に頼まれ料理教室を始める。ﾚｽﾄﾗﾝ、ｶﾌｪ、ミニコミ、雑誌などにレシピ、メニュー提供も行っている。

マンマの作る家庭料理から、旬の珍しい食材を使った本格料理、初心者から上級者まで。マンツーマン、グループレッスンでアットホームな雰囲気でレッスン、３０人までの出張パーティー料理もしています。お一人で参加している方も多いので、安心してご参加下さい。お待ちしております。

動画レッスン

07:54

【レシピ付き】プロの渡り蟹のトマトクリームソース

07:54

【レシピ付き】プロの渡り蟹のトマトクリームソース

04:32

渡り蟹のさばき方

他の動画レッスンをもっと見る

この教室のレッスン情報

■ クラス、コース: 手作り生パスタと簡単菓子コース、前菜、手作りパスタコース、手打ち生パスタ、メイン料理コース、手ごねパンコース

■ レッスン人数: 最小1人～最大4人

■ レッスン料金: 3500円～6500円

■ レッスン開催場所: 自宅キッチン/訪問/出張

■ レッスン内容

■ 特徴

コースレッスン形式
１回完結レッスン形式
入学随時OK
出張レッスンあり
プライベートレッスンあり
多拠点展開
入会金無料
受講料で払う
初心者OK
子供連れママパパOK
子供向けレッスンあり

■ レッスン開催時間帯: 平日夜 / 休日昼

教室のレッスン風景(15)

レッスン風景をもっと見る

先生情報

小川　久美子

教室主催／料理研究

Instagram

■ 先生のプロフィール: 辻学園調理・製菓専門学校２年卒業後、兵庫西宮苦楽園口のイタリア料理専門店「オステリア　エノテカ」に就職、16年間務める。キャリアアップでホテルレストラン責任者として、メニュ… 辻学園調理・製菓専門学校２年卒業後、兵庫西宮苦楽園口のイタリア料理専門店「オステリア　エノテカ」に就職、16年間務める。キャリアアップでホテルレストラン責任者として、メニュー開発、経営マネジメントに携わる。知人に頼まれ料理教室を始める。ﾚｽﾄﾗﾝ、ｶﾌｪ、ミニコミ、雑誌などにレシピ、メニュー提供も行っている。
■ 保有資格: 調理師 / 食品衛生責任者
ふぐ調理師免許
■ 出身料理学校・師範名: 辻学園調・製菓専門学校 2年制卒業

教室詳細情報

■ 教室所在地: 兵庫県西宮市
■ 教室最寄り駅: 阪神神戸線　JR神戸線　阪急神戸線打出駅　さくら夙川駅　夙川駅
■ 最寄り駅からのアクセス: 歩き:JRさくら夙川駅を国道2号線へ出て西へ800m進む「郷免町」交差点【バス】JRさくら夙川駅から国道２号線を渡り「夙川」バス停から「翠ヶ丘」下車
■ 教室開始年: 2009年
■ 代表者名: 小川　久美子