モモコのタイ料理教室

（東京都渋谷区渋谷）

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渋谷を中心に開催するちいさいけれど本気なタイ料理教室

最終更新日:2023/8/25

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おもてなし

植田モモコ

タイ料理研究家

タイ在住8年。在住時に自宅を改造して開いたカフェをきっかけに、タイ人シェフや友人の家庭を訪ね歩き、リアルなタイ料理を学ぶ。帰国後、2010年より東京渋谷表参道にてタイ料理教室をスタート。大型音楽フェスから小さなブティックのパーティーのケータリング、食に関する講座の企画や講師も行う。料理の仕事のほかシンガーソングライターMomoko Motionとして音楽活動も行っている。

タイ料理っておいしいけど、どうやって作るの？タイの旅でたべたあの味が忘れられない！という方、いちど一緒につくってみませんか。タイ料理には驚きがたくさんあります。こんなに簡単！？とびっくりすることもあれば、タイならではの美味しく調理するための伝統的な技に感心したり。タイハーブ＆スパイスの使い方も、基本からちゃんと知ってみると、他の料理にも、いろんな応用ができるようになります！毎回2名〜7名までの、なごやかでたのしいレッスン。お一人での参加も安心。同じようにタイ料理好きがあつまるのでいつもみんなすぐに打ち解けあいます。

この教室のレッスン情報

■ クラス、コース: タイ料理昼クラス、タイ料理夕方クラス

■ レッスン人数: 最小1人～最大7人

■ レッスン料金: 6,000〜−10,000円

■ レッスン開催場所: レストラン/店舗併設スペース

■ レッスン内容

■ 特徴

１回完結レッスン形式
各国語対応あり
駅近く
多拠点展開
入会金無料
受講料で払う
男性OK
初心者OK
子供連れママパパOK

■ レッスン開催時間帯: 平日昼 / 平日夜 / 休日昼 / 休日夜

教室のレッスン風景(15)

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先生情報

植田モモコ

タイ料理研究家

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■ 先生のプロフィール: タイ在住8年。在住時に自宅を改造して開いたカフェをきっかけに、タイ人シェフや友人の家庭を訪ね歩き、リアルなタイ料理を学ぶ。帰国後、2010年より東京渋谷表参道にてタイ料理教… タイ在住8年。在住時に自宅を改造して開いたカフェをきっかけに、タイ人シェフや友人の家庭を訪ね歩き、リアルなタイ料理を学ぶ。帰国後、2010年より東京渋谷表参道にてタイ料理教室をスタート。大型音楽フェスから小さなブティックのパーティーのケータリング、食に関する講座の企画や講師も行う。料理の仕事のほかシンガーソングライターMomoko Motionとして音楽活動も行っている。
■ 実績: 2014年東京アートブックフェアにてフード出店、2015年音楽フェスワールドハピネスにフード出店、2016年タイのスパコスメErbが主催する「タイハーブできれいになれる」シ… 2014年東京アートブックフェアにてフード出店、2015年音楽フェスワールドハピネスにフード出店、2016年タイのスパコスメErbが主催する「タイハーブできれいになれる」シリーズ講座の企画＆講師をスタート。2016年東京アートブックフェアにて初の限定発売ZIne「おしゃべりなタイ料理教室」を発売。現在レシピ本を執筆中です。
■ 保有資格: 食品衛生責任者

教室詳細情報

■ 教室所在地: 東京都渋谷区渋谷3-22-11サンクスプライムビル4F
■ 教室最寄り駅: 半蔵門線、千代田線、副都心線、JR線、東急東横線、井の頭線渋谷駅
■ 最寄り駅からのアクセス: JR渋谷駅東口徒歩３分。新南口徒歩２分。東急東横線、半蔵門線・副都心線渋谷駅出口「C-2」(渋谷ストリーム方面）徒歩２分。（渋谷のラジオが１Fにあるビルです）
■ 教室開始年: 2010年
■ 代表者名: 植田モモコ