フルーツカッティング教室 COLORFUL FRUITS

（東京都大田区）

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フルーツをより美味しく切って盛って楽しむ！持ち運びもできるフルーツカッティングをお伝えします！

最終更新日:2024/5/22

鈴木　美佐子

フルーツスタイリングデザイナー

フルーツカッティング資格取得後、老舗果物店に勤務。知識とスキルを高める（カットフルーツ・ジュース・フルーツアレンジメント等製造・アドバイザー）その傍ら、フルーツカッティングの出張レッスンも行う。2016年6月より自宅教室。大手お菓子教室にて講習会などの外部レッスンや現役パティシエにも指導。2019年11月世界文化社より書籍出版『すてきなフルーツスタイリング』・その他カットフルーツレシピ監修など

フルーツいつもより美味しく切る！フルーツカッティング・盛り付けを素敵に仕上げるフルーツスタイリングを・さらにおもたせやギフトにもなるラッピングも教えている教室。

フルーツを切ることが簡単に楽しくなるカッティングテクニック、素敵に盛り付けをするフルーツのスタイリング方法を覚えて毎日のデザートを楽しみませんか！日常から、おもてなし・お誕生日・クリスマスなどのイベント時などにも、テーブルも心も華やかにするカットフルーツです♬

見た目がキレイだけではなく、楽しく美味しく切ることをモットーにレッスンしています。
1名～4名程度の少人数で和気あいあいと楽しいレッスンをしています。

趣味で楽しむ、季節のフルーツを楽しむ〈カッティング〉〈フルーツスタイリング〉からお仕事として活かせるマスターコースまであります。まずは、基礎レッスンから始めましょう！どうぞお気軽にお問い合わせください。
blog https://ameblo.jp/c-fruits/

この教室のレッスン情報

■ クラス、コース: ▪️カッティング基礎1&2・応用（デコレーションカット）1&2
▪️季節スタイリング
▪季節カッティング
▪️初級～上級コース（インストラクター取得）
▪️マスターコース（ディプロマ取得）
等

■ レッスン人数: 最小1人～最大4人

■ レッスン料金: ◎基礎1&2　13,200円
◎応用1&2 15,400円
◎季節スタイリング8,800円〜
◎季節カッティング12,100円〜
◎初級〜上級コース(スタイリスト取得)
◎マスターコース(ディプロマ取得)

■ レッスン開催場所: 自宅キッチン/料理教室専用スペース/レンタルキッチンスタジオ/スペース/カルチャーセンター/公共施設/レストラン/店舗併設スペース/訪問/出張

■ レッスン内容

■ 特徴

コースレッスン形式
１回完結レッスン形式
資格取得可能レッスンあり
入学随時OK
出張レッスンあり
プライベートレッスンあり
駅近く
多拠点展開
受講料で払う
初心者OK

■ レッスン開催時間帯: 平日昼 / 平日夜 / 休日昼 / 休日夜

教室のレッスン風景(12)

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先生情報

鈴木　美佐子

フルーツスタイリングデザイナー

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■ 先生のプロフィール: フルーツカッティング資格取得後、老舗果物店に勤務。知識とスキルを高める（カットフルーツ・ジュース・フルーツアレンジメント等製造・アドバイザー）その傍ら、フルーツカッティング… フルーツカッティング資格取得後、老舗果物店に勤務。知識とスキルを高める（カットフルーツ・ジュース・フルーツアレンジメント等製造・アドバイザー）その傍ら、フルーツカッティングの出張レッスンも行う。2016年6月より自宅教室。大手お菓子教室にて講習会などの外部レッスンや現役パティシエにも指導。2019年11月世界文化社より書籍出版『すてきなフルーツスタイリング』・その他カットフルーツレシピ監修など
■ 実績: ▪︎2019年11月世界文化社よりレシピ本『すてきなフルーツスタイリング』出版 ▪︎テレビ取材協力・日テレ「news every(気になる！のコーナー） ▪︎webマガジ… ▪︎2019年11月世界文化社よりレシピ本『すてきなフルーツスタイリング』出版
▪︎テレビ取材協力・日テレ「news every(気になる！のコーナー）
▪︎webマガジン『Klastyling』〜暮らす＋スタイリング
▪︎情報マガジン『OM FiND』にレシピ掲載
▪︎ヒノキヤグループ会報誌『Ha-Navi・vol30』掲載
▪︎ファンケル FANCL CLIP〈暮らし美より〉レシピ監修
■ 保有資格: 食品衛生責任者