Amusee（アミュゼ）お菓子教室　お料理教室　パン教室（神奈川県鎌倉市）

阿部裕子: おいしいお茶とともに作り立てのおいしさを味わいましょう。

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最終更新日:2023/2/28

おもてなし

家庭料理

鎌倉駅からほど近い緑に囲まれた一軒家で、お菓子やパン、お料理のレッスンはいかがでしょうか。日頃、ホームベーカリーを使っているけれど、更にいろんな種類のパンを作ってみたい！などのご要望や、デモだけでなく、実際に細かな指導をうけて、自らお菓子をつくってみたいなどご希望を皆様からお伺いしてレッスンを行っております。
季節やテーマ別にコーディネートしたテーブルでご試食いただきますが、２名様～からのご予約とさせていただきます。
パンのレッスンについてはJHBスクールの認定校として、資格取得も可能な初級コースと単発のレッスンを行っております。お持ち帰りもございます。予約につきましては、ホームページからも直接可能ですのでお問い合わせくださいませ。
お料理はフレンチスタイルの家庭料理を作ります。お気軽にお問合せください。

この教室のレッスン情報

■ クラス、コース: お菓子を一種類作ります。ご試食の際は前菜やスープなどのちょっとした軽食をサービスさせていただきます。
パンレッスンについては一回完結、コースのどちらでも選択でき、シンプルなデザートのザービスメニューもございます。

■ レッスン人数: 最小1人～最大4人

■ レッスン料金: お菓子とおもてなしレッスンは４７００円～です。材料の高騰などにより、多少の料金設定を変更する場合がございます。
パンレッスンは初心者様向けレッスン２７００円からスタートいたします。

■ レッスン開催場所: 料理教室専用スペース

■ レッスン内容

■ 特徴

コースレッスン形式
１回完結レッスン形式
プライベートレッスンあり
駅近く
受講料で払う
初心者OK

■ レッスン開催時間帯: 平日昼

教室のレッスン風景(3)

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先生情報

阿部裕子

教室主宰

■ 先生のプロフィール: 大学卒業後、OL経て結婚後、お菓子とパンの勉強を始める。海外駐在中もレシピの研究をしながら、自宅で教室を開催。鎌倉に帰国し、お教室開催。取得資格～ル・コルドンブルーお菓子本… 大学卒業後、OL経て結婚後、お菓子とパンの勉強を始める。海外駐在中もレシピの研究をしながら、自宅で教室を開催。鎌倉に帰国し、お教室開催。取得資格～ル・コルドンブルーお菓子本科コースデイプロマ、JHBS准師範、FFCCフランス料理基礎コース、今田美奈子サヴォアールヴィーブルテーブルセッティング師範、シドニーCOFFEESCHOOL認定バリスタ、インテリアコーディネーター他
■ 保有資格: コルドンブルー本科パティシエ、インテリアコーディネーター、テーブルコーディネーター、バリスタコーヒーアート
■ 出身料理学校・師範名: ルコルドンブル―菓子本科コースディプロマ取得、JHBS准師範　フランス料理文化センター