カゾクガヨロコブ粉モノ教室 Laurire

（大阪府大阪市鶴見区）

お家で作る本格点心と中華菓子

最終更新日:2022/2/23

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福島かつら

点心と中華菓子　粉モノ教室主宰　

大学にて「発酵」を学ぶ。卒業後メーカー勤務。
大手料理教室、ブレッドライセンス取得。
ホームベーカリーの特性に合わせたレシピの組み立てと、発酵を科学的に分析した美味しいパン作りを2011年11月よりレッスンを始める。その後、点心と出会い一つ一つ丁寧にお包みをする世界にはまり、2021年より点心教室を始まる。
2児の母。食育指導多数あり。

お家で本格点心を作りませんか？
点心は外で食べるもの？出来上がっいるとのを買って食べるもの？　実はお家で手作りができます。そしてほとんどの点心が冷凍保存可能です。沢山作って冷凍しておくと温めなおすだけで素敵な食事が用意できます。

この教室のレッスン情報

■ クラス、コース: 毎月オススメの点心と中華菓子のメニューをご提案しています。その中からご希望のメニューをお選び頂けます。

■ レッスン人数: 最小1人～最大3人

■ レッスン料金: 9000円〜

■ レッスン開催場所: 自宅キッチン/料理教室専用スペース

■ レッスン内容

■ 特徴

１回完結レッスン形式
レッスンの振り替え可能
入学随時OK
プライベートレッスンあり
駐車場あり
入会金無料
受講料で払う
初心者OK

■ レッスン開催時間帯: 平日昼 / 休日昼

教室のレッスン風景(15)

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先生情報

福島かつら

点心と中華菓子　粉モノ教室主宰　

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■ 先生のプロフィール: 大学にて「発酵」を学ぶ。卒業後メーカー勤務。大手料理教室、ブレッドライセンス取得。ホームベーカリーの特性に合わせたレシピの組み立てと、発酵を科学的に分析した美味しいパン… 大学にて「発酵」を学ぶ。卒業後メーカー勤務。
大手料理教室、ブレッドライセンス取得。
ホームベーカリーの特性に合わせたレシピの組み立てと、発酵を科学的に分析した美味しいパン作りを2011年11月よりレッスンを始める。その後、点心と出会い一つ一つ丁寧にお包みをする世界にはまり、2021年より点心教室を始まる。
2児の母。食育指導多数あり。
■ 実績: 小学校PTA主催講座子供向け食育教室指導員、自治体主催パン教室講師
■ 保有資格: 食生活アドバイザー / 食の検定
パンシェルジュ検定1級薬膳漢方検定　チョコレート検定　食生活推進委員ヘルスメイト　食生活アドバイザー3級
■ 出身料理学校・師範名: ABCクッキング　ブレッド講師ライセンス　点心教室Hamana 認定講師