福島 かつら パンと点心　粉モノ教室主宰

大学にて「発酵」を学ぶ。卒業後メーカー勤務。
大手料理教室、ブレッドライセンス取得。
出産後、子供を見ながらでも気軽にパン作りを楽しめる「ホームベーカリーの生地作り」を使い日々様々なパンを焼く。
ホームベーカリーの特性に合わせたレシピの組み立てと、発酵を科学的に分析した美味しいパン作りが評判となり、2011年11月よりレッスンを始める。
2児の母。食育指導多数あり。

この教室のレッスン情報

■ クラス、コース

マンスリーメニュー　に応じて1〜2ヶ月ごとにメニューが変わります。
リクエストメニュー 過去のレッスンメニューよりリクエストにてメニューを決めます。
その他ご要望に応じてレシピ開発します。

■ レッスン人数

最小1人～最大2人

■ レッスン料金

6000円～

■ レッスン開催場所

自宅キッチン

■ レッスン内容

• パン
• 中華料理
• 家庭料理
• その他

■ 特徴

• コースレッスン形式
• １回完結レッスン形式
• レッスンの振り替え可能
• 入学随時OK
• プライベートレッスンあり
• 入会金無料
• 受講料で払う
• 初心者OK
• 子供連れママパパOK
• 子供向けレッスンあり

■ レッスン開催時間帯

平日昼

教室のレッスン風景(15)

先生情報

福島 かつら パンと点心　粉モノ教室主宰　 Instagram

■ 先生のプロフィール

大学にて「発酵」を学ぶ。卒業後メーカー勤務。 大手料理教室、ブレッドライセンス取得。 出産後、子供を見ながらでも気軽にパン作りを楽しめる「ホームベーカリーの生地作り」を使い… 大学にて「発酵」を学ぶ。卒業後メーカー勤務。
大手料理教室、ブレッドライセンス取得。
出産後、子供を見ながらでも気軽にパン作りを楽しめる「ホームベーカリーの生地作り」を使い日々様々なパンを焼く。
ホームベーカリーの特性に合わせたレシピの組み立てと、発酵を科学的に分析した美味しいパン作りが評判となり、2011年11月よりレッスンを始める。
2児の母。食育指導多数あり。

■ 実績

小学校PTA主催講座 子供向け食育教室指導員、自治体主催パン教室講師

■ 保有資格

食生活アドバイザー / 食の検定
パンシェルジュ検定1級 薬膳漢方検定　チョコレート検定　食生活推進委員ヘルスメイト　食生活アドバイザー3級

■ 出身料理学校・師範名

ABCクッキング　ブレッド講師ライセンス　点心教室Hamana 認定講師

教室詳細情報

■ 教室所在地

大阪府 大阪市鶴見区

■ 教室最寄り駅

地下鉄鶴見緑地線今福鶴見

■ 最寄り駅からのアクセス

徒歩15分弱

■ 教室開始年

2011年

■ 代表者名

福島　桂

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