キッチンスタジオＫ

（東京都立川市）

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プロに教えるプロに学ぶ。マンツーマンレッスン専門の料理教室。初心者からプロの料理人まで対応。

最終更新日:2022/7/14

おもてなし

神田　麻帆

和食/日本料理研究家・開業コンサルタント

マンツーマン指導専門教室「キッチンスタジオＫ」主宰。
完全オーダーメイドレッスン。初心者からプロまで対応。
料理界の東大・大阪あべの辻料理師専門学校出身。
京都・大阪・東京で修行後、織田調理師専門学校に１５年半勤務。
数々の経験をいかし、５０００名以上のプロの調理師を輩出。
大手企業の商品開発/メニュー開発・技術指導・監修をレギュラー業務として行う。

必要なことを凝縮して学ぶ。じっくり料理を勉強したい。短期で上達したい。生徒さんのニーズに合わせて内容を決めることができます。飲食業界で開業を目指す。すでに飲食業に従事している方向けのクラスも併設。
初心者から上級者まで、安心して学べます。
確かなキャリアを持つ、料理研究家が主宰する料理教室。
お料理の基本から高度な技術を学びたい方まで、マンツーマン(プライベート)レッスンのため、ご要望に応じて、メニュー・レッスン時間・習得期間を決められます。
料理教室を始めたい（既に料理講師をしているが様々な疑問を解決したい）。カフェ、レストランをオープンさせたいなど、飲食業界で開業/起業を目指す、既に料理業界に従事されている方のブラッシュアップ方も支援。
ご希望の方には栄養学の本場、アメリカの最先端栄養学、ホリスティック栄養学（酵素栄養学）の知識に基づいたお話もさせて頂きます。
お一人だけのプライベートレッスン。お気軽にお問い合わせください。

この教室のレッスン情報

■ クラス、コース: 決まったコース・メニューはありません。
ご希望に基づきプラン・メニューをご相談。
プロを目指す方から様々なレベルに対応致します。
１～１０まで、すべての作業していただく和食を中心とした料理教室です。
詳しくは教室ＨＰをご覧ください。

■ レッスン人数: 最小1人～最大2人

■ レッスン料金: 一般クラス　12000円（税込）～
セミプロ専科／プロ専科（開業科）／レシピ開発科　8500円～（税別）
マンツーマンオンラインレッスン　4,400円（税込）～
レッスン料金は１回づつのお支払いが可能です。

■ レッスン開催場所: 自宅キッチン/カルチャーセンター/公共施設

■ レッスン内容

■ 特徴

１回完結レッスン形式
見学OK
レッスンの振り替え可能
入学随時OK
プライベートレッスンあり
駐車場あり
受講料で払う
男性OK
初心者OK
子供連れママパパOK

■ レッスン開催時間帯: 平日昼

先生情報

神田　麻帆

和食/日本料理研究家・開業コンサルタント

■ 先生のプロフィール: マンツーマン指導専門教室「キッチンスタジオＫ」主宰。完全オーダーメイドレッスン。初心者からプロまで対応。料理界の東大・大阪あべの辻料理師専門学校出身。京都・大阪・東京… マンツーマン指導専門教室「キッチンスタジオＫ」主宰。
完全オーダーメイドレッスン。初心者からプロまで対応。
料理界の東大・大阪あべの辻料理師専門学校出身。
京都・大阪・東京で修行後、織田調理師専門学校に１５年半勤務。
数々の経験をいかし、５０００名以上のプロの調理師を輩出。
大手企業の商品開発/メニュー開発・技術指導・監修をレギュラー業務として行う。
■ 実績: ・「この差って何ですか？」「真相報道バンキシャ」などに出演・雑誌「エル・ア・ターブル」掲載・東京都食育(栄養)講座、Panasonic「Bistro」体験教室講師・ぐ… ・「この差って何ですか？」「真相報道バンキシャ」などに出演
・雑誌「エル・ア・ターブル」掲載
・東京都食育(栄養)講座、Panasonic「Bistro」体験教室講師
・ぐるなびシェフ BEST OF MENU」特別審査員
・実写映画「ヤッターマン」料理制作
・ローソン惣菜部門・商品開発
・穴吹工務店季刊誌・webへレシピ提供
・「七十二候がまるごとわかる本」「美麗写真でつづる日本の七十二候」監修
■ 保有資格: 調理師
日本料理専門調理師、調理実習教員免許、米国ＮＴＩ認定栄養コンサルタント
■ 出身料理学校・師範名: 大阪あべの辻調理師専門学校卒業