お菓子教室アンゼリカ

（福島県いわき市鹿島町）

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基本から学べる本物志向のお菓子、お料理、シュガーデコレーションLessonで楽しいひとときを！

最終更新日:2024/2/6

おもてなし

家庭料理

Nagai

＊教室主宰＊受注制作＊Cake Shop

大学家政科卒業。
今田美奈子食卓芸術サロン「製菓コース」「シュガーデコレーション」師範資格取得。
「シュガーデコレーション」ディレクターライセンス取得。
「フランス家庭料理」デビュッタントコース、アンタメディアコース卒業。
１９８４年〜お菓子、シュガーデコレーション（今田美奈子お菓子教室分室・ライセンス取得可能）開設。
のちに、パン、料理教室開設。

当教室に関心をお寄せくださり、ありがとうございます。
この教室では、主にヨーロッパの伝統のお菓子をベースとしたご家庭で楽しめる本格的ながらも作りやすい、お菓子とシュガーデコレーション（英国発祥のデザインがベース）をレッスンしています。
きちんと学ぶことにより、美味しい果物やナッツ、乳製品などの自然の産物で、お店には並んでいない、とても美味しいお菓子やデザートが、自由自在にいろいろと作れるようになります。
お菓子・シュガーデコレーションは、今田美奈子食卓芸術サロン（東京）のライセンス取得もでき、分室を開くことも可能なコースもあります。
ご要望により、料理やパンのレッスンも不定期で開催しています。

この教室のレッスン情報

■ クラス、コース: お菓子、シュガーデコレーション・ウェディングケーキコース、パン、家庭料理（おもてなしも含む）
詳細については、ブログをご覧ください。

■ レッスン人数: 最小1人～最大8人

■ レッスン料金: ¥4,500~

■ レッスン開催場所: 料理教室専用スペース/訪問/出張

■ レッスン内容

■ 特徴

コースレッスン形式
１回完結レッスン形式
おためし体験レッスンあり
資格取得可能レッスンあり
レッスンの振り替え可能
入学随時OK
出張レッスンあり
プライベートレッスンあり
駐車場あり
入会金無料
受講料で払う
男性OK
初心者OK
子供向けレッスンあり

■ レッスン開催時間帯: 平日昼 / 休日昼

教室のレッスン風景(15)

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先生情報

Nagai

＊教室主宰＊受注制作＊Cake Shop

■ 先生のプロフィール: 大学家政科卒業。今田美奈子食卓芸術サロン「製菓コース」「シュガーデコレーション」師範資格取得。「シュガーデコレーション」ディレクターライセンス取得。「フランス家庭料理… 大学家政科卒業。
今田美奈子食卓芸術サロン「製菓コース」「シュガーデコレーション」師範資格取得。
「シュガーデコレーション」ディレクターライセンス取得。
「フランス家庭料理」デビュッタントコース、アンタメディアコース卒業。
１９８４年〜お菓子、シュガーデコレーション（今田美奈子お菓子教室分室・ライセンス取得可能）開設。
のちに、パン、料理教室開設。
■ 実績: お菓子・ウェディングケーキの受注制作、レシピ開発、撮影用お菓子制作。ライセンス資格者養成、大手企業イベント、いわき市専任講師・学校講師。今田美奈子食卓芸術サロン主催のシ… お菓子・ウェディングケーキの受注制作、レシピ開発、撮影用お菓子制作。
ライセンス資格者養成、大手企業イベント、いわき市専任講師・学校講師。
今田美奈子食卓芸術サロン主催のシュガーアート・お菓子の作品展参加。
いわき市内で、お菓子・シュガーデコレーション作品展開催。
■ 保有資格: 食品衛生責任者
＊今田美奈子食卓芸術サロン製菓コースライセンス取得
＊シュガーデコレーションコース本科ライセンス取得
＊シュガーデコレーションディレクターライセンス取得
■ 出身料理学校・師範名: 短大家政学科家政専攻／和洋中華料理と菓子、仙台調理師専門学校講師より懐石料理を学ぶ。
今田美奈子食卓芸術サロン／製菓コース基礎科、研究科修了、専科修了、ライセンス取得。
シュガーデコレーション本科終了・ライセンス取得、プロフェッショナル科終了・ディレクターライセンス取得。
フランス家庭料理コース／デビュッタント（初級），アンタメディア（中級）終了。