酒粕カンパーニュは、日本酒好きの私にはたまらないメニュー！楽しみにしていました。 全粒粉、マルチシリアル、金柑酵母種、等々魅力的な材料で出来上がったパンは香ばしくパン屋さんでは中々手に入らないょ〜って、毎朝コーヒーとサイドメニューで作った柚子味噌バターをつけて楽しんでます♪

難しい技術を丁寧に教えてくださるので、上手に出来上がって、とても満足！公共のパン教室なのに出来上がったパンはお店で買えばきっと高いだろうなぁと思うようなこだわりのパンでした。