抹茶のトロペジェンヌのレッスンに参加しました！ 私の希望で教えていただきありがとうございました！ ふわふわのパンに抹茶のクリームが美味しくアーモンドも入り贅沢にいただきました！しかも生地にはバター卵がたっぷり入り、ベンチタイムがなくいつもより早く作ることができました！ 抹茶のクリームは材料を混ぜてパンに絞り、ワッフルシュガーや粉糖もふるって甘くて美味しいパンが出来ました！

ラズベリーチェリーパイを受講しました。何といってもパイローラーで切り込みを入れたものを生地にのせるのに苦戦しました。ただ先生が手伝ってくださるのでご安心を！ フィリングは甘さ控えめでごろっとチェリーが入っており、パイ生地はサクサク。手作りならではの美味しさを味わえました！

東南アジアTRIP!本格エスニック4品を受講しました。もともとパッタイが大好きなのでそれを教えて頂けるとは！大変楽しみにしていました。ナンプラーの香りや最後にちらしたピーナッツが良いアクセントになっていました。チキンやつくねは味がしっかり付いておりそのままでも美味しく頂けました。スープの味も自分ではなかなか出せない味なので早速作ってみたいと思います。4カ国まとめて味わえて大変美味しかったです！