KAMYU【花実夢】あんこのお花絞りの教室

（東京都文京区）

白あんと天然着色料で作る華やかネオ和菓子⋆⸜🌸⸝⋆

最終更新日:2024/8/29


	KAMYU

レストランパティシエールとして、4年間厨房経験を経た後、フードコーディネーターに転身。TV通販番組や大手百貨店（鮮魚）のフードコーディネートに12年携わる。
体に優しい「あんこのお花®︎」に興味を持ち、和なはアートフード協会認定講師になり活動中。

天然着色料で色付けした白あんでお花を絞り、おはぎや米粉のケーキなどにデコレーションするレッスンです。
少人数制で、丁寧にご指導致します。
お花絞り初心者さん大歓迎😊🔰お一人でご参加される方も多い、アットホームな雰囲気のお教室です。日程やレッスン内容のご相談など、お気軽にお問合せくださいね！

■ クラス、コース: 【KAMYUオリジナルレッスン】
▪️季節毎に内容が変わります。

【和なはアートフード協会レッスン】
▪️単発レッスン各種
（体験レッスン、おはぎ、ゼリー、クッキー、ナンバーケーキなど）
▪️あんこのお花®︎認定講座

■ レッスン内容

洋菓子・ケーキ

■ 特徴

KAMYU

■ 先生のプロフィール: レストランパティシエールとして、4年間厨房経験を経た後、フードコーディネーターに転身。TV通販番組や大手百貨店（鮮魚）のフードコーディネートに12年携わる。体に優しい「あ… レストランパティシエールとして、4年間厨房経験を経た後、フードコーディネーターに転身。TV通販番組や大手百貨店（鮮魚）のフードコーディネートに12年携わる。
体に優しい「あんこのお花®︎」に興味を持ち、和なはアートフード協会認定講師になり活動中。
■ 実績: NHKあさイチ料理レシピコーナーに出演、三越伊勢丹WEBFOODIE他関連媒体に料理レシピ掲載多数。
■ 保有資格: フードコーディネーター / 食育インストラクター / 食品衛生責任者… フードコーディネーター / 食育インストラクター / 食品衛生責任者 / 食の検定
和なはアートフード協会上級認定講師