小豆のクルム餅、教室で作ったのがとても美味しかったので家でも作ってみました。 棗の代わりに杏を入れてみました。お餅がちょっと硬かったり、雲の模様が綺麗に 出ませんでしたが、美味しかったです。この反省を次回にいかしたいです。 次のレッスンでまた違う韓国餅を習うのを楽しみにしています。

インジョルミのレッスンに参加させていただきました。韓国のお餅は大好きなので、出来立ての美味しさに感動しました。先生もお優しくて、他の参加者の方も良い方ばかりで、癒された時間となりました。 次はシルトクときな粉のインジョルミに参加するのが夢です。 あの素敵な空間で、のんびりお茶したいです^_^

韓国旅行の度に餅屋さんを訪れるのですが、名前をなかなか覚えられず、種類も多くて迷ってしまいます。今回、1つ1つ覚えたいと思い、このレッスンに参加しました。 ダンジャ餅を3種類作りました。見た目も器も可愛らしかったです。私は餡の包み方が下手でしたが、先生の優しいフォローで無事に仕上げることができました。 説明も丁寧で分かりやすく、充実したレッスンでした。自宅でも復習し、今後は他のレッスンも受けてみたいです。