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クチコミ詳細
先生情報 |
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依藤 亜弓 |
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大学院修了後、大阪あべの辻調理専門学校に入学。フレンチ、和食の厨房経験を経て、個人および市の料理教室を開講、企業、雑誌、飲食店へのレシピ提供を行っている。<リビング大阪・神戸 すこやかゴハン連載><クスパ公式インスタアンバサダー> プロフィール詳細をみる |
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依藤 亜弓 |
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大学院修了後、大阪あべの辻調理専門学校に入学。フレンチ、和食の厨房経験を経て、個人および市の料理教室を開講、企業、雑誌、飲食店へのレシピ提供を行っている。<リビング大阪・神戸 すこやかゴハン連載><クスパ公式インスタアンバサダー> プロフィール詳細をみる |
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y-cafeさん
2025/9/24 16:50:31
シナモンロール&カルダモンロールレッスンに参加しました♪
米粉パンで成形ができることにまず驚き!
捏ね方も扱い方も小麦と違いなかなか苦戦しましたが、ぜひ復習して得意メニューにしたいと思います!
y-cafeさま
レッスンへのご参加&レポ、いつもありがとうございます!米粉生地、小麦とはいろいろ違うので、戸惑われたのも当然かと思います。コツと見極めをつかめば、すぐに扱いもお上手になられるかと思います。復習もうまくいきますように♪