あんフラワータルト作りました。 タルトから作りましたが、少し不安でしたが先生のサポートのおかげで時間内にできてよかったです。 先生は、おしゃべりに夢中で、見てくれるのかな？と思っていましたが、私が不安なところは、しっかりと見て教えて頂き、おかげ様で良い出来栄えでした。

クロワッサンコースを受講中です。 夏はクロワッサンを避ける教室がほとんどなのに、夏でも作れるコツを教えてくださいます。 コースは割高かなと思った時時もありますが、限定メニューがあるコースもあって、今は一周回ってお得な気がしています。

ヒョウ柄ねこパンを作りました。 左が教室で作ったもの、右が自宅で作ったもの。 ココアをキャラメルパウダーにアレンジしています。 教室では先生がアドバイスしてくれるから上手に出来るけど自宅で作ると同じようには出来ないし猫と言うよりはトラになってしまいました。 改めて先生の凄さがわかります。 教室に通いだしてパン作りの楽しさに目覚め、もっと上手に作れるようになりたいのでこれからもよろしくお願いします。