とても明るい先生で、丁寧に楽しく教えて下さり、ご一緒した他の皆さんも気さくで緊張することなく受講できました。 最後に試食兼ねた食事もとても美味しく感動しました！ 教えていただいたことを自宅でも再現できるようチャレンジし、レパートリーを増やしていけるよう通い続けたいと思います。

ベーシックコースの初回に参加し、2種類の焼売を作りました。最初は焼売の握り方が上手くいかなかったのですが、先生から繰り返し丁寧に教えて頂き、何とか完成しました。蒸し上がった焼売はとても美味しかったです。 季節の食養生のお話も、とても興味深く参考になりました。 教室も明るく親しみやすい雰囲気で、初めてでも参加しやすく親近感を感じています。 これからも宜しくお願いします。