だいのすけさん

2016/2/10 14:39:20

先月のレッスンで習った二層のクロワッサン、自宅で焼いたらなぜか失敗の連続・・・原因がはっきり分からず悩んでいました。
そして今月、高山先生のご厚意で特別に復習レッスンをしていただきました。お忙しいのに、あまりの出来の悪さに手を差し伸べてくださったのです。高山先生、本当にありがとうございました。
原因が判明し（というか単に私のやり方が悪かった・・・）、満足のいく二層のクロワッサンが出来ました！！