坂本先生もご一緒頂いた皆様も、明るく優しく、素敵な時間が過ごせました。栄養バランスが良く、お野菜たっぷり、彩り美しいコース仕立てでお料理を学べました。作りやすい材料＆工程の実用的レシピは塩加減もピタリと決まっています。その適切な塩分量も数値として説明頂け、再現性の高さも感じました。野菜もタンパク質もしっかり食べて、心地よい満腹感があり、身体が軽やかに感じられています。週末、家族に早速作ります。

チキンステーキは皮パリパリで、その上にトウモロコシのサルサソースをかけるって絶品です。美味しくて次の日に作りました。サルサソースにはまってしまいました。サルサソースは、リピしています。何にかけても美味しいです。

なかなか日程が合わず久しぶりの参加でしたが、今回も色々と勉強になる事が多かったです。夏野菜を使った、サラダ&冷製パスタ&チキン&デザートは、どれも簡単なのに彩りも良く、美味しくて自宅でも簡単に作れるメニューばかりで大満足でした。早速復習したいと思います。また、是非参加させていただきます😄