パン教室サンリッチレモン
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クチコミ詳細
先生情報 |
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高山 真弓 |
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★ディズニー好きパン好きの高山真弓です★ パンの世界に入り20年以上やってきた対面レッスンは2022年12月を持ちまして閉校しました。誠にありがとうございました。 ↓↓↓ 1964年東京生まれ。 保育業界15年を経て2002年から教室経営。 独自プログラムでオリジナルパンを考案しお弟子さん多数。約600名程の卒業生を育てる。 他：テレビ出演・講演会・雑誌・商品開発など プロフィール詳細をみる |
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あっこさん
2021/7/5 21:08:48
玉ねぎとコーンのフーガスを受講させていただきました。先生はとかち酵母、私はイーストでの仕込み、コネ上がりも発酵時間も違いましたが、どちらも見せてもらえて良かったです。
粉も違う物を使用したので味の違いも味わえました。いつも新しいパンを教えていただき楽しいです！またよろしくお願いいたします！
簡単且つ美味しいフーガス。葉っぱの穴は塞がれてしまいましたが次回トッピングも変えてチャレンジして見て下さいね。こういうパンは手軽に作れるから大人気です。
ご参加ありがとうございました。