houci-オウチ-

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(千葉県船橋市)

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あつこ

あつこさん

知人から時々さつま揚げが届くのですが、甘い味付けのため正直残りがちでした。そんな理由で「エスニックさつま揚げ」も注目度が低かったのですが、レッスン後はこれが一番リピートしたいメニューとなりました!
香味野菜がしっかりとした味と爽やかな香りを主張する、初夏らしいメニューです。揚げ物ですが、香味野菜のお陰でさっぱりとしており、もう箸が止まりません。
また1つ、お気に入りレシピが増えました^^

ミツイミホ

あつこさん、コメントありがとうございます。
手作りさつま揚げは絶品ですよね。でもあつこさん同様、レッスン前はノーマークの方が、さつま揚げに喜んでます。それを知り私も喜んでます。

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