しまさん

2011/9/14 15:34:46

今月のモンブランの回に参加しました。
一番難しかったのは、やはりクリーム絞りです。
2種類の口金を使って、3種類のデコレートをしたのですが、想像以上に難しい作業でした。先生から、丁寧なアドバイスと励まし（笑）をもらって、何とか6個完成！
初めてながら、なかなかの出来栄えだったと思います♪

今回も先生のケーキを試食としていただきました。もちろん美味しかったのですが、自宅に持ち帰った自作のモンブランも、とても美味しかったです。
次のお教室の案内を楽しみに待ちたいと思います。