今日は、コーンチーズとピザを受講しました。生地の作り方、成形の仕方を細かく教えてくださり、またまた、勉強になりました。初級もあと、一つで終了となります。Angeに通うようになり、毎日ふわふわパンが焼けるようになりました。大感謝です。酒井

今日は肉まんと、塩パンの2種を受講しました。フリークラスで全員が違うメニューを受講する中、平野先生の目配りは素晴らしくAnge人気の秘密がわかりました。技術を教えるだけではなく、和気あいあいとした雰囲気なので、Ange教室の扉を開けるのが毎回楽しみです。

コーンチーズパンのレッスンを親子で受講しました。3回目で大体の流れを理解しつつ、作業工程の見本を見て試しながら作る事が楽しく、今回も美味しいパンが出来上がりました。自分の作ったパンはすぐにわかるくらい出来上がりが未熟ですが、毎回なるほどと思い、次回レッスンが楽しみです。 隣のフリークラスを見るのも楽しみで、作業に時間がかかってしまいますが、自宅でも作ってみようと思います。いつも有難うございますー！