ブレッド＆ポーセラーツサロン ラフール(la fou…
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暮らしを美しくする教室 "ラフール" 鐘本めぐみ
鐘本 恵 先生のブログ-
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先生情報 |
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鐘本 恵 |
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大手パン教室のブレッドインストラクターを務め、他大手企業教室でも天然酵母のパン作り講師を担当。 また、数店舗のパン屋でも製パンを行いました。 現在、それらの経験を生かして自宅パン教室を主宰しています。 また発酵食エキスパートの資格も取得し、麹を使った発酵料理の教室も開催しております。 プロフィール詳細をみる |
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