ホップ種・自家製酵母パン教室470
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雑穀カンパーニュのプライベートレッスン。
keiko 先生のブログ 2026/5/24 20:31 UP-
リクエストをいただき雑穀カンパーニュのプライベートレッスンを行いました。
あこ酵母でカンパーニュを作りランチはふわふわハンバーグとアヒージョ。
ハンバーグはラクレットチーズをのせて召し上がっていただきました。
ラクレットグリルでアヒージョを温め、チーズを溶かし、パンも波型グリルで焼きました。
両面使用できるのがいいですね👍
デザートは🍮ほうじ茶プリン。皆さんに喜んでいただいて良かったです
Tさんからいただいたコーヒー、コーヒー好きなので嬉しいです。
いつもお気遣いありがとうございます。
そして遠方からのご参加ありがとうございました。
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