Atelier bonappetit
【クラス・デビュタント5月】ビスコッティ
こばやし さえこ 先生のブログ 2026/4/3 0:53 UP-
クラス・デビュタントは初めてのお菓子作りを応援するレッスンです
イタリア・トスカーナ発祥のビスコッティは、生地を二度焼きして作る伝統の焼き菓子、
硬くザクザクとした食感が特徴です。
クルミとドライフルーツの無花果を混ぜた生地を二度焼きし、コーヒーに浸して、さぁ召し上がれ！
お菓子教室 アトリエ・ボナペティ
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先生情報 |
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こばやし さえこ |
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2013年 ル・コルドン・ブルー 代官山校にて菓子ディプロム取得 2014年 初心者の方にもお菓子作りの楽しさを伝えたいと思い、アトリエ・ボナペティ開設 プロフィール詳細をみる |
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