ラ・ターブルアンシァンテ
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野菜と果物を使って冷製パスタ作っちゃいます
マダムおかみ 先生のブログ 2025/6/19 17:42 UP-
いつものスーパーで気軽に本格フレンチイタリアン 7月の単発・体験オンラインレッスン ▶ お申し込みはこちら
こんにちは 暑くなってきましたね 料理家のマダムおかみです 冷房や冷たいものでお腹をすぐに 壊してしまいトイレとよくお友達になってしまいます 夏の食べ物って 体内の熱を放出する役目もあります 今月のフレンチイタリアンも たっぷり野菜や旬の果物を使った コースに仕上げます オンラインだから「全部作らなくてもOK」「見ているだけ」も歓迎。
マダムおかみのレッスンは、あなたの自由なスタイルで楽しめます。
こんな方におすすめです
家族や子どもに喜んでもらえる料理を作りたい方 自分のために美味しいものを作って楽しみたい方 フレンチやイタリアンに挑戦したい初心者の方 忙しい中でも食卓に季節感を取り入れたい方
7月のメニュー
夏を楽しむレシピ
🍽 薄切りポークの玉ねぎロール ~ビーツソース~
▶ ビーツの缶詰を使って、色鮮やかでおしゃれな一皿に。
簡単なのにレストランの味!
🍽 あさりのピラフ ~リゾットにも変身OK~
▶ 旨みたっぷりのあさりが主役。
ピラフにも、ちょっと煮詰めてリゾットにもアレンジ自在
🍽 冷たい夏のパスタ新玉ねぎのポタージュ、桃入り冷製パスタ
▶ 暑い日にぴったり!さっぱり&しっかり美味しい、夏の新定番
▶ 甘くてやさしい味わいに、心も体もほっと癒される冷製スープに旬のピーチ × 塩の絶妙ハーモニー
▶ 食材の甘さとほんのり塩味が口の中で広がる、デザートのような一品。
レッスンの特徴 カメラオフでもOK。見るだけの参加も可能
どれか一品だけ作る参加方法も歓迎
材料はスーパーで手に入る身近なものばかり
ご家族やお子さまとのご参加も大歓迎
開催概要 日程:7月19日(土)11時〜13時(日本時間) 場所:Zoom(参加URL・材料リストは事前にご案内します) 料金:4,000円(税込)※3回セット申込で割引あり
マダムおかみからのメッセージ こんにちは。マダムおかみです。
レッスンでは「作る楽しさ」だけでなく、食材の選び方や味付けのコツなども丁寧にお伝えしています。
初めての方も、いつも応援してくださる方も、この夏のキッチンをちょっと特別にしてみませんか?
ご参加を心よりお待ちしています。
▶ お申し込みはこちら
先生情報 |
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マダムおかみ |
短大卒業後、OLを経て 女子大学、専門学校、企業のパソコン講師 ル・コルドンブルー パリ校料理デュブロム 香港 レストランオーナーシェフ ハワイシャフマネージャー 海外24年 在住後 現在オンラインレッスン、宝塚・茨木市で対面レッスン Zoomオンラインレッスン実施中 フレンチ・イタリアンベーシックコースレッスン 単発おもてなしレッスン フレンチイタリアンフルコース エンジョイ(中国料理、多国籍 プロフィール詳細をみる |