今年最後のクリスマスケーキのレッスンが終わりました。
素材にこだわった贅沢なチョコレートムースのアントルメです。
ナパージュはお久しぶりの皆様、少し緊張されてましたがきれいに完成！
４台並ぶと壮観ですね。
どなたも失敗することなく、ツヤツヤピカピカ～。
大人のクリスマスケーキが完成して、楽しいレッスンでした！





お菓子教室　アトリエ・ボナペティ

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