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2022 915日 (木)

Pain au mayu(埼玉県さいたま市浦和区岸町)

左右の渦巻きが、なんともかわいい♡北欧風シナモンロール。
シナモンの香りだけではなく、カルダモンの爽やかな香りが効いています。
レッスンではホールのカルダモンを鞘から出して、刻んで、パン生地に混ぜ込みます。使い勝手の良いパウダーでも◎
北欧風シナモンロールの特徴である「ギューッと潰して成型する工程」を楽しく実習しましょう♪

  • 受講料:5,000円(税込)
    9月15日(木) 10:00〜13:30
    満席
  • レッスン内容:パン
  • 定員:3名

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