最終更新日:2020/11/19
くらしの薬膳Salon ゆず葉（千葉県千葉市若葉区）
みつわ台駅徒歩3分。「楽しい♪ 美味しい♪ 元気になる！」毎日の食卓に薬膳を。
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2020年12月 1日 （火）
11月の薬膳レッスン「季節の薬膳・冬」
立冬を迎え、季節は冬へと向かいます。中医学から見る冬の過ごし方と冬を元気に過ごす薬膳を作ります♪
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受講料：5,500円（税込）12月 1日(火) 10:30〜13:30
- レッスン内容：薬膳料理
- 定員：7名
2020年12月14日 （月）
おからから作る味噌はとっても簡単。味噌作りと違い、大豆の下準備やつぶす作業がなく、力の弱いお子様や女性でも簡単に作ることができますよ。仕込む時間も短いので、忙しい方でも簡単に仕込むことができます。
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受講料：5,500円（税込）12月14日(月) 10:00〜12:00
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受講料：5,500円（税込）12月14日(月) 14:00〜16:00
- レッスン内容：その他
- 定員：8名
2020年12月15日 （火）
おからから作る味噌はとっても簡単。味噌作りと違い、大豆の下準備やつぶす作業がなく、力の弱いお子様や女性でも簡単に作ることができますよ。仕込む時間も短いので、忙しい方でも簡単に仕込むことができます。
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受講料：5,500円（税込）12月15日(火) 10:00〜12:00
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受講料：5,500円（税込）12月15日(火) 14:00〜16:00
- レッスン内容：その他
- 定員：8名
- 先生情報
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- 伊藤 美絵
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教室主宰/国際中医師・くらしの薬膳研究家 千葉県出身
保育園栄養士、千葉市保健センター栄養士として献立管理、栄養指導、
栄養相談等勤める。
その後主人の転勤で中国北京へ赴任、本場中国にて薬膳を学ぶ。
帰国後、カフェや知人サロンにて薬膳講座を開催する。2012年に薬膳Salonゆず葉をオープン、季節を食材を使ったカラダに優しい薬膳料理レッスンを開催している。
資格：管理栄養士・調理師・保育士・国際中医師・中医薬膳師・中国高級茶芸師
教室からのお知らせ
2020/11/1
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