豆もやしご飯&夏のキムチ2種(きゅうり、水キムチ)

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最終更新日:2019/10/11

ヨンウンの韓国料理&スイーツ教室(神奈川県横浜市戸塚区)

横浜戸塚★韓国料理とスイーツの自宅教室です。家庭でも作りやすいレシピを教えています。

この教室のフォロワー:
84人
過去の予約人数:
125人

レッスン情報

過去のレッスン


豆もやしご飯&夏のキムチ2種(きゅうり、水キムチ)

これから美味しくなってくる夏野菜を使って、手軽に漬けられる夏のキムチを漬けましょう。自分で漬けたキムチはお持ち帰り!ランチは豆もやしご飯。薬味醤油をかけるといくらでも食べられます。

豆もやしご飯&夏のキムチ2種(きゅうり、水キムチ)

■レッスン開催日時

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■開催場所 神奈川県 横浜市戸塚区
■レッスンメニュー ●きゅうりのキムチ(オイソバギ)
:日本風にアレンジしていない韓国本場の作り方で漬けます。お一人様きゅうり2本分お持ち帰り。

●ピリ辛の水キムチ(ナバッキムチ)
:乳酸菌たっぷりでさっぱりした味の水キムチです。1L入り容器1本分お持ち帰り(画像参照)。

●豆もやしご飯(コンナムルバッ)
:簡単にできる豆もやしご飯を炊いてランチ。

●薬味醤油(ヤンニョムカンジャン)
:ご飯にかけて食べると旨味アップ!

●韓国伝統茶&デザート
:講師が用意しています。どんなものが出るかはお楽しみに。

●レッスンメニュー以外にも、付け合せのおかずを用意しています。
■レッスン内容 韓国料理
■レッスンの流れ レシピ説明後に実習します。料理ができあがったら楽しいランチタイム♪
■受講料 5,500円※9/30までの受講料になります
■定員 4名
■持ち物 エプロン、ハンドタオル、筆記具
■支払方法 初回参加のみ事前振込制/リピーター様:当日現金支払い
■キャンセルポリシー レッスン3日前からキャンセル料が発生します。ご了承くださいませ。

■全レッスン開催日時

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先生情報
ヨンウン
ヨンウン

横浜の自宅で料理教室を主宰。日本滞在24年目の韓国人。
全て単発レッスンで、日程はリクエストなどで調整して決めています。
開催希望の日ございましたら、気軽にお問い合わせください。

ご自宅でも再現しやすいレシピをメインにしています。
日本風にアレンジされていない本当の韓国家庭料理をぜひ味わって下さい。

Instagram→ young.yama

教室からのお知らせ

2019/10/11

10月13日のレッスンは台風の為、開講中止致しました。レッスンリクエストは平日でしたら受付可能です。土日開催の日程については、ご相談ください。

2019/10/4

カムジャタンとカクテキのレッスン、受付開始しました。
レッスンリクエストはご希望の日程をお知らせください。確認&調整後に連絡致します。

2018/10/27

~テレビ出演のお知らせ~
千原せいじのキッズワールド(http://www.hab.co.jp/app/)12月1週目~4週目、韓国編に4回出演します。お住まいの地域によって放送曜日とチャンネルが違います。韓国料理もいくつか紹介させていただいたので、よかったらチェックしてみて下さい。


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