チャジャン麺&ホドゥグァジャ

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最終更新日:2023/11/28

Manito Cooking~韓国料理&お菓子(神奈川県横浜市戸塚区)

横浜市。ネイティブ韓国人が教える本場の韓国料理!現在オンラインレッスンのみ開催中

この教室のフォロワー:
124人
過去の予約人数:
176人

韓流ドラマや映画によく出てくるチャジャン麺と韓国人がお土産によく買う焼き菓子ホドゥグァジャ(くるみ饅頭)を作ります。チャジャン麺でランチをし、自分で焼いたホドゥグァジャはお持ち帰りできます。

チャジャン麺&ホドゥグァジャ

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■開催場所 神奈川県 横浜市戸塚区
■レッスンメニュー 中国のジャージャー麺が韓国人の好みに合わせて独自に進化したものがチャジャン麺です。中国と日本とも違う味付けで、チャジャンソースは麺にかけてもご飯にかけてもとても美味しいです。韓国人が最も愛する外食メニューです。ホドゥグァジャは韓国人が韓国人によくお土産として買っていく焼き菓子です。焼きたても冷めてからも美味しいです。コロンと丸い形に焼く工程もすごく楽しいです。
チャジャン麺はランチとして出来立てを召し上がっていただき(液体状なのでお持ち帰りはご遠慮下さい)、ホドゥグァジャはご自分で焼いたものを20個お持ち帰りしていただきます。
ランチには韓国のおかずを付け合わせとして用意させていただきます。
■レッスン内容 韓国料理
■レッスンの流れ レシピ説明後に皆で実習します。
■受講料 問い合わせ
■定員 4名
■持ち物 エプロン、ハンドタオル、レッスン費、筆記道具。
(ホドゥグァジャを持ち帰るタッパーは必要でしたらご持参下さい。使い捨て容器やビニールなら用意しております)
■備考 幼稚園児の子どもがいるので、幼稚園のお休み時期の平日レッスンでは、子どもが同席する事がございます。ご了承下さいませ。

子連れレッスンをご希望の方は、通常レッスンの方と日程を分けて開講しています。個別にお問い合わせ下さいませ。
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(当日現金で支払い)
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー 教室へ直接お問い合わせください

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先生情報
ヨンウン
ヨンウン
北海道出身

横浜の自宅で料理教室を主宰。日本滞在26年目の韓国人。
全て単発レッスンで、日程はリクエストなどで調整して決めています。
開催希望の日ございましたら、気軽にお問い合わせください。

ご自宅でも再現しやすいレシピをメインにしています。
日本風にアレンジされていない本当の韓国家庭料理をぜひ味わって下さい。

Instagram→ @young.yama

教室からのお知らせ

2023/11/28

現在クスパでの予約はしばらく休止中です。
お問い合わせはインスタDM、公式LINEからお願いします。

2022/11/6

久しぶりの対面レッスンを開催します。旬の大根でカクテキを漬けましょう。

2022/6/10

対面レッスンはアイシングクッキーのみ開催中です。
韓国料理はオンラインレッスンでリクエストを受け付けています。


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