バインセオ・ベトナム風焼きなす・コーヒーと小豆のシェイク

クスパアワード2024とは?
1年で最も支持を集めた料理教室の先生を発表するクスパアワード。2024年も、ユーザー様からの投票数・クチコミ数・アクセス数などを総合的に審査し、満足度が高かった教室を表彰する予定です。
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2024年に参加した料理教室のなかで、もっとも満足度の高い教室へご投票をお願いいたします。
なお、投票はお1人様1教室しかできません。不正があった場合は無効票となります。
投票期間:2024年12月16日(月)~2025年1月27日(月)

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最終更新日:2024/12/28

山子屋ごはん(東京都墨田区)

心と体を整える 薬膳料理教室

この教室のフォロワー:
69人
過去の予約人数:
62人

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ココナッツと米粉の甘い香り、パリパリの皮が美味しいベトナムのお好み焼きバインセオを作ります。野菜やハーブと一緒に包んでタレにつけていただきますが、止まらない美味しさでついつい食べ過ぎてしまいます。甘酸っぱい肉そぼろでいただく焼き茄子、ベトナムコーヒーと小豆で作るフローズンドリンクも作ります。この季節に摂りたい食材を沢山使う、薬膳アジア料理。一緒に楽しみましょう♪

バインセオ・ベトナム風焼きなす・コーヒーと小豆のシェイク

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■使用ツール Instagramを使用したオンラインレッスンとなります。
■レッスンメニュー バインセオ(ベトナム風お好み焼き)、焼き茄子、ベトナムコーヒーと小豆のフリーズンドリンク
■レッスン内容 薬膳料理
■レッスンの流れ 季節の養生、レシピの説明→調理→質疑応答
■受講料 3,000円(税込)
■定員 10名
■用意するもの スマートフォン、レシピ、筆記用具、材料、エプロン(同時調理する方のみ)
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(指定口座にお振込)
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー 申し訳ありませんが、お申し込み後のキャンセルは受け付けておりません。代わりの方のご参加は可能です。

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先生情報
山﨑悠子
山﨑悠子
料理家 / 国際中医薬膳師   北海道出身

多摩美術大学卒業後 自然食レストラン、料理家アシスタントを経て独立。料理教室主宰・イベント講師・レシピ開発・フードスタイリング・PRなど多岐に渡る。
季節の素材で、心と体を整えるお料理をご提案いたします。


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