敷居の高い思われるタイ料理ですが、家でも簡単にできるメニューを集めました♪辛さも調節できるのが、手作りの良いところ!夏にぴったりのタイ料理、一緒に作りましょう。
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■開催場所 | 東京都墨田区 業平1-7-9 PLAT295 |
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■レッスンメニュー | グリーンカレー(市販のペーストで作りますが、手順が大切です。ぜひマスターしてください♪)
ヤムウンセン(海鮮たっぷりの春雨サラダ。あるものを使って酸味をマイルドに仕上げます。唐辛子抜きで作るとお子様も召し上がれます。) カイヤッサイ(挽き肉と野菜を包んだ、タイ風オムレツです。甘辛の優しい味は、皆さんお好きな味だと思います。) さつまいもドーナツ(カノムカイノッククラターという、さつまいものドーナツです。サクッとしながらもちもち、ふわーっとお芋の味が口に広がる素朴ながら止まらなくなる、危険なおやつです。秋口の、さつまいもがおいしい時期に沢山作ってくださいね。) タイティー、果物付き。 |
■レッスン内容 | タイ料理 |
■レッスンの流れ | レシピ説明後、全員で調理、試食、片付けとなります。 |
■受講料 | 5,500円 |
■定員 | 4名 |
■持ち物 | エプロン、三角巾、ハンドタオル、筆記用具、身分証(初回の方のみ) |
■備考 | ・最低開催人数2名様からとなります。
・小さなお教室です。人数の兼ね合いもあり、日程調整をお願いする場合もあります。また、レッスン日以外の日程でご希望ございましたら、調整させていただきます。 ・お子様連れの場合、円滑にレッスンを進行するためベビーシッターをお願いすることがあります。人数にもよりますが、レッスン代+600~800円となります。他の生徒さんのご了承を頂けた場合や、ご希望の無い場合は、頼みません。 ・駐車場が1台分ありますので、必要な場合、お申し付けください。先着順となりますので、ご了承ください。 |
■支払方法 |
クスパ決済
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教室指定のお支払い(指定口座にお振込)
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | お申し込み後のキャンセルはお受けしていません。必ず参加できる日程をご確認の上、お申し込みください。
やむをえない場合、3カ月内のレッスンのお振り替えで対応させていただきます。 |
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多摩美術大学卒業後 自然食レストラン、料理家アシスタントを経て独立。料理教室主宰・イベント講師・レシピ開発・フードスタイリング・PRなど多岐に渡る。
季節の素材で、心と体を整えるお料理をご提案いたします。