人気メニューを集めた!リバイバルレッスン

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最終更新日:2025/2/11

山子屋ごはん(東京都墨田区)

心と体を整える 薬膳料理教室

この教室のフォロワー:
70人
過去の予約人数:
62人

人気メニューを集めたリバイバルレッスンです。特別なものを使わず、調理も簡単なのに、ワンランクアップした味に仕上がります!

■レッスン開催日時

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■開催場所 東京都墨田区 業平1-7-9 PLAT295
■レッスンメニュー ・牛すじのビーフシチュー(牛すじの下処理からレクチャーします。本当に簡単なのに、お店の味になるのは、あの材料を入れるから…!)
・自家製マヨネーズ(クリーミーでくせのないマヨネーズです。)
・自家製マヨネーズで作るコールスロー
・手作りベーコン(燻製しませんが、代わりにあるものを使います!お楽しみに♪)
・手作りベーコンと野菜のソテー
・みかんのチョコレートソース(ちょっと変わった調理法でみかんをデザートにします。みなさん、きっと驚かれると思います。)
■レッスン内容 家庭料理
■レッスンの流れ レシピ説明後、全員で調理、試食、片付けとなります。
■受講料 5500円
■定員 4名
■持ち物 エプロン、ハンドタオル、三角巾(必要であれば)、筆記用具、身分証(初回の方のみ)
■備考 ・2019年より、レッスン料はお振込みに変更させていただきます。
・お子様連れでのご参加の場合、円滑にレッスンを進行するためベビーシッターをお願いすることがあります。人数にもよりますが、レッスン代+600~800円となります。お子様連れ1名様の場合や、ご参加者様の承諾を得られた場合、シッターを頼まない場合もあります。ご相談ください。
・駐車場が1台分ありますので、必要な場合、お申し付けください。尚、先にご予約された方が優先となります。ご了承ください。
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(お申込みから3日以内にお振込み)
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー お申し込み後のキャンセルはお受けしていません。必ず参加できる日程をご確認の上、お申し込みください。
やむをえない場合は全額お振り込みいただき、3カ月内のレッスンのお振り替えで対応させていただきます。

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先生情報
山﨑悠子
山﨑悠子
料理家 / 国際中医薬膳師   北海道出身

多摩美術大学卒業後 自然食レストラン、料理家アシスタントを経て独立。料理教室主宰・イベント講師・レシピ開発・フードスタイリング・PRなど多岐に渡る。
季節の素材で、心と体を整えるお料理をご提案いたします。


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